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La marca Degusta Jaén son más de 180 empresas participantes provenientes de todos los rincones de nuestra geografía provincial


Degusta en Jaén


QUE ES DEGUSTA EN JAÉN

I Salón de la Alimentación y la Gastronomía de la Provincia de Jaén, un evento que, con independencia de su indudable interés saludable por la calidad de sus productos, puede suponer un recurso más para la promoción turística de la provincia de Jaén, pero sobre todo pretende convertirse en el salón de referencia de la alimentación y la gastronomía de la Provincia de Jaén, entre los profesionales del sector, un lugar en el que la vinculación empresarial entre el expositor y el visitante profesional y final se convierta en duraderas y satisfactorias relaciones comerciales. En definitiva, una oportunidad para promocionar nuestros productos

OBJETIVOS

  • -Impulsar el sector agroalimentario, promover la industria local (como fórmula de estabilidad y crecimiento social contra la despoblación rural de la provincia), poniendo en valor los productos de Jaén y acercándolos al consumidor
  • -Promocionar los productos de nuestra provincia, a través de campañas directas con presencia in situ de producto, o indirectamente a través de promociones comerciales y especializadas
  • -Apoyar su comercialización provincial, autonómica y nacional.
  • -Fomentar y afianzar las relaciones comerciales profesionales entre las distintas cadenas de distribución (productores y empresas consumidoras del sector)
  • -Incrementar su consumo. Divulgando la marca de calidad y  beneficios  saludable  que aportan su consumo de forma cotidiana
  • -Consolidar y generar empleo estable y de calidad
  • -Promover actividades que divulguen las cualidades saludable de los productos de Jaén y su vinculación de sus usos con la dieta mediterránea

DIRIGIDO A

  • -Restaurantes
  • -Hoteles
  • -Bares
  • -Residencias de Mayores
  • -Residencias Universitarias
  • -Colegios y Guarderías que tengan comedores
  • -Operadores logísticos y encargados de las operaciones de almacenamiento, transporte y distribución.
  • -Representantes y responsables de administraciones e instituciones públicas relacionados con temas legales de constitución de empresas
  • -Bancos e instituciones de crédito
  • -Hipermercados y supermercados
  • -Pequeños y medianos comercios
  • -Agentes comerciales
  • -Empresas  de distribución
  • -Escuelas de Hotelería
  • -Público general y/o consumidor final
  • -Todo aquel relacionado en la cadena de producción y comercialización

RAZONES PARA EXPONER

  • -Oportunidad para establecer contactos con nuevos cliente mostrando de primera mano los productos y entablar el mayor número de relaciones comerciales
  • -Aumento de visibilidad de su empresa, para incrementar la oportunidad de negocio,
  • -Plataforma de promoción para los alimentos y la gastronomía provincial
  • -Promover la competitividad y posicionar el producto
  • -Detección de nuevas oportunidades de negocio
  • -Localización de posibilidades de optimización de los recursos
  • -Potenciar la externalización y comercialización de los productos
  • -Único punto de encuentro de referencia del sector de la Alimentación y la gastronomía del sur de España en el que mostrar de  primera mano los distintos productos a través de  encuentro profesionales así como con el desarrollo de actividades, como degustaciones, concursos, showcooking, maridajes, jornadas gastronómicas profesionales, actividades lúdicas, exposiciones, etc.

FORMATO

DEGUSTA EN JAÉN, I Salón de la Alimentación  y la Gastronomía de la Provincia de Jaén se desarrollará en tres jornadas diferenciadas, dos jornadas de sábado y domingo destinadas al consumidor final y una jornada de lunes profesional  y sus elementos clavé serán:

Acciones profesionales (Jornada del día 1 de abril)

Workshop: Acción enfocada a promover encuentro entre operadores provinciales y agencias especializadas en comercialización y distribución a nivel nacional e internacional

Encuentro B2B: Entre empresas y/o entidades con el objetivo de exponer oportunidades mutuas de colaboración y de negocio

Conferencias: Cuyo objetivo es en poner en valor las propiedades saludables y de calidad de la dieta mediterránea y de los productos que la componen

Acciones para escuelas de hostelería

Además de otras actividades relacionadas con los profesionales como ponencias, talleres gastronómicos, micro catas de quesos, de vino, panes, conservas, etc

Acciones complementarias (Jornada del día 30 y 31 de marzo)

Un salón de muestras de productos provinciales en el que poder disfrutar de una rica y variada degustación de tapas desarrollas por restauradores provinciales a un precio económico y competitivo de 2€. Zona en la cual la armonía, la sintonía y  un buen ambiente la convierten en el lugar idóneo en el que poder disfrutar y saborear de los mejores productos de la gastronomía jiennense, junto con la amplia y diversa oferta gastronómica de las empresas expositoras de la marca Degusta Jaén ponen a la venta. (Aceite de oliva, frutos secos, encurtidos, carnes, embutidos, conservas, dulces, quesos, lácteos, sin olvidarnos de nuestros vinos y cervezas tradicionales que tanto auge y acogida están sufriendo)

Zona que se amenizará a través del desarrollo de catas, exhibiciones, concursos gastronómicos, y muchos más. Sin olvidarnos de nuestros pequeños, se desarrollarán de forma paralela actividades y concursos para ellos (tapas y postres infantiles), así como la habilitación de una zona infantil en la que disfrutar de una gran variedad de actividades lúdicas destinadas para ellos como hinchables, talleres, juegos infantiles, etc