| EXPOSITOR | STAND | LOCALIDAD |
| ACEITE DIEGO ANGULO SALINERO (José Pascual Angulo) | DEGUSTA JAÉN | La Higuera |
| ACEITEX | DEGUSTA JAÉN | Peal de Becerro |
| ACM PIEL (MERCEDES MUÑOZ FUENTES | 86-87 | Andújar |
| AIRES DE LA SIERRA | DEGUSTA JAÉN | Santiago Pontones |
| AKTIVJAEN | 44-46 | Torredelcampo |
| ANIMACIONES MIL MARAVILLAS | 94 | Torredelcampo |
| ANIMACIONES TUCAM | 21 | Jaén |
| ANTONIO BARRALES COMINO- CERAMICA LA DESEADA | 83 | Bailén |
| ANTONIO HOYOS E HIJOS | DEGUSTA JAÉN | Jaén |
| AOVE Y COMESTICA SENSOLIVE | DEGUSTA JAÉN | Pozo Alcón |
| APPISTACO (ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE PISTACHO) | 62 | Navas de San Juan |
| ARTEOLIVA DEL CONDADO | 61 | Castellar |
| ARTESANÍA EN ESPARTO CAMILO ZAFRA | 80 | Arjonilla |
| ARTESANO CARLOS GARCÍA | 68 | La Carolina |
| ASOC TURISMO SOSTENIBLE PARQUE NATURAL SIERRAS DE CAZORLA, SEGURA Y LAS VILLAS | 12 | Cazorla |
| ASOCIACIÓN PROVINCIAL DE FABRICANTES Y EXPENDEDORES DE PAN DE JAEN | 43-45 | Jaén |
| ATELIER MODA Y COMPLEMENTOS | 51 | Torredonjimeno |
| AYUNTAMIENTO DE ALBANCHEZ DE MÁGINA | GDR SIERRA MÁGINA | Albanchez de Mágina |
| AYUNTAMIENTO DE ALCALÁ LA REAL | GDR SIERRA SUR DE JAEN | Alcalá la Real |
| AYUNTAMIENTO DE ALCAUDETE | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Alcaudete |
| AYUNTAMIENTO DE ALDEAQUEMADA | GDR CAMPIÑA NORTE | Aldeaquemada |
| AYUNTAMIENTO DE ANDÚJAR | GDR CAMPIÑA NORTE | Andújar |
| AYUNTAMIENTO DE ARJONA | GDR CAMPIÑA NORTE | Arjona |
| AYUNTAMIENTO DE ARJONILLA | GDR CAMPIÑA NORTE | Arjonilla |
| AYUNTAMIENTO DE ARQUILLOS | GDR CONDADO DE JAÉN | Arquillos |
| AYUNTAMIENTO DE ARROYO DEL OJANCO | GDR SIERRA DE SEGURA | Arroyo del Ojanco |
| AYUNTAMIENTO DE BAEZA | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Baeza |
| AYUNTAMIENTO DE BAILÉN | GDR CAMPIÑA NORTE | Bailén |
| AYUNTAMIENTO DE BAÑOS DE LA ENCINA | GDR CAMPIÑA NORTE | Baños Encina |
| AYUNTAMIENTO DE BEAS DE SEGURA | GDR SIERRA DE SEGURA | Beas Segura |
| AYUNTAMIENTO DE BEDMAR Y GARCIEZ | GDR SIERRA MÁGINA | Bedmar |
| AYUNTAMIENTO DE BEGÍJAR | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Begíjar |
| AYUNTAMIENTO DE BELMEZ DE LA MORALEDA | GDR SERRA MÁGINA | Bélmez de la Moraleda |
| AYUNTAMIENTO DE BENATAE | GDR SEIRRA DE SEGURA | Benatae |
| AYUNTAMIENTO DE CABRA DEL SANTO CRISTO | GDR SIERRA MÁGINA | Cabra del Santo Cristo |
| AYUNTAMIENTO DE CAMBIL-ARBUNIEL | GDR SIERRA MÁGINA | Cambil |
| AYUNTAMIENTO DE CAMPILLO DE ARENAS | GDR SIERRA MÁGINA | Campillo de Arenas |
| AYUNTAMIENTO DE CANENA | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Canena |
| AYUNTAMIENTO DE CARBONEROS | GDR CAMPIÑA NORTE | Carboneros |
| AYUNTAMIENTO DE CÁRCHELES | GDR SIERRA MÁGINA | Carcheles |
| AYUNTAMIENTO DE CASTELLAR | GDR CONDADO DE JAÉN | Castellar |
| AYUNTAMIENTO DE CASTILLO DE LOCUBIN | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Castillo de Locubin |
| AYUNTAMIENTO DE CAZALILLA | GDR CAMPIÑA NORTE | Cazalilla |
| AYUNTAMIENTO DE CAZORLA | GDR SIERRA DE CAZORLA | Cazorla |
| AYUNTAMIENTO DE CHICLANA DE SEGURA | GDR CONDADO DE JAÉN | Chiclana de Segura |
| AYUNTAMIENTO DE CHILLUEVAR | GDR SIERRA DE CAZORLA | Chilluevar |
| AYUNTAMIENTO DE ESCAÑUELA | GDR CAMPIÑA NORTE | Escañuela |
| AYUNTAMIENTO DE ESPELUY | GDR CAMPIÑA NORTE | Espeluy |
| AYUNTAMIENTO DE FRAILES | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Frailes |
| AYUNTAMIENTO DE FUENSANTA DE MARTOS | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Fuensanta de Martos |
| AYUNTAMIENTO DE FUERTE DEL REY | GDR CAMÌÑA NORTE | Fuerte del Rey |
| AYUNTAMIENTO DE GENAVE | GDR SIERRA DE SEGURA | Génave |
| AYUNTAMIENTO DE GUARROMAN | GDR CAMPIÑA NORTE | Guarroman |
| AYUNTAMIENTO DE HIGUERA DE CALATRAVA | GDR CAMPIÑA NORTE | Higuera de Calatrava |
| AYUNTAMIENTO DE HINOJARES | GDR SIERRA DE CAZORLA | Hinojares |
| AYUNTAMIENTO DE HORNOS DE SEGURA | GDR SIERRA DE SEGURA | Hornos de Segura |
| AYUNTAMIENTO DE HUELMA | GDR SIERRA MÁGINA | Huelma |
| AYUNTAMIENTO DE HUESA | GDR SIERRA DE CAZORLA | Huesa |
| AYUNTAMIENTO DE IBROS | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Ibros |
| AYUNTAMIENTO DE IZNATORAF | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Iznatoraf |
| AYUNTAMIENTO DE JABALQUINTO | GDR CAMPIÑA NORTE | Jabalquinto |
| AYUNTAMIENTO DE JAÉN | AYUNTAMIENTO DE JAÉN | Jaén |
| AYUNTAMIENTO DE JAMILENA | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Jamilena |
| AYUNTAMIENTO DE JIMENA | GDR SIERRA MÁGINA | Jimena |
| AYUNTAMIENTO DE JODAR | GDR SIERRA MÁGINA | Jódar |
| AYUNTAMIENTO DE LA CAROLINA | GDR CAMPIÑA NORTE | La Carolina |
| AYUNTAMIENTO DE LA GUARDIA DE JAÉN | GDR SIERRA MÁGINA | La Guardia |
| AYUNTAMIENTO DE LA IRUELA | GDR SIERRA DE CAZORLA | La Iruela |
| AYUNTAMIENTO DE LA PUERTA DE SEGURA | GDR SIERRA DE SEGURA | La Puerta de Segura |
| AYUNTAMIENTO DE LAHIGUERA | GDR CAMPIÑA NORTE | LaHiguera |
| AYUNTAMIENTO DE LARVA | GDR SIERRA MÁGINA | Larva |
| AYUNTAMIENTO DE LINARES | AYUNTAMIENO DE LINARES | Linares |
| AYUNTAMIENTO DE LOPERA | GDR CAMPIÑA NORTE | Lopera |
| AYUNTAMIENTO DE LOS VILLARES | GDR SIRRA SUR | Los Villares |
| AYUNTAMIENTO DE LUPIÓN | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Lupión |
| AYUNTAMIENTO DE MANCHA REAL | GDR SIERRA MÁGINA | Mancha Real |
| AYUNTAMIENTO DE MARMOLEJO | GDR CAMPIÑA NORTE | Marmolejo |
| AYUNTAMIENTO DE MARTOS | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Martos |
| AYUNTAMIENTO DE MENGIBAR | GDR CAMPIÑA NORTE | Mengibar |
| AYUNTAMIENTO DE MONTIZÓN | GDR CONDADO DE JAEN | Montizón |
| AYUNTAMIENTO DE NAVAS DE SAN JUAN | GDR CONDADO DE JAEN | Navas de San Juan |
| AYUNTAMIENTO DE NOALEJO | GDR SIERRA MÁGINA | Noalejo |
| AYUNTAMIENTO DE ORCERA | GDR SIERRA DE SEGURA | Orcera |
| AYUNTAMIENTO DE PEAL DE BECERRO | GDR SIRRA DE CAZORLA | Peal de Becerro |
| AYUNTAMIENTO DE PEGALAJAR-LA CERRADURA | GDR SIERRA MÁGINA | Pegalajar |
| AYUNTAMIENTO DE PORCUNA | GDR CAMPIÑA NORTE | Porcuna |
| AYUNTAMIENTO DE POZO ALCÓN | GDR SIERRA DE CAZORLA | Pozo Alcón |
| AYUNTAMIENTO DE PUENTE DE GÉNAVE | GDR SIERRA DE SEGURA | Puente Génave |
| AYUNTAMIENTO DE QUESADA | GDR SIERRA DE CAZORLA | Quesada |
| AYUNTAMIENTO DE RUS | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Rus |
| AYUNTAMIENTO DE SABIOTE | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Sabiote |
| AYUNTAMIENTO DE SANTA ELENA | GDR CAMPIÑA NORTE | Santa Elena |
| AYUNTAMIENTO DE SANTIAGO DE CALATRAVA | GDR CAMPIÑA NORTE | Santiago de Calatrava |
| AYUNTAMIENTO DE SANTIAGO-PONTONES | GDR SIERRA DE SEGURA | Santiago-Pontones |
| AYUNTAMIENTO DE SANTISTEBAN DEL PUERTO | GDR CONDADO DE JAEN | Santisteban del Puerto |
| AYUNTAMIENTO DE SANTO TOMÉ | GDR SIERRA DE CAZORLA | Santo Tomé |
| AYUNTAMIENTO DE SEGURA DE LA SIERRA | GDR SIERRA DE SEGURA | Segura de la Sierra |
| AYUNTAMIENTO DE SILES | GDR SIERRA DE SEGURA | Siles |
| AYUNTAMIENTO DE SORIHUELA DEL GUADALIMAR | GDR CONDADO DE JAÉN | Sorihuela del Guadalimar |
| AYUNTAMIENTO DE TORREBLASCOPEDRO | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Torreblascopedro |
| AYUNTAMIENTO DE TORREDELCAMPO | GDR SIERRA SUR DE JAEN | Torredelcampo |
| AYUNTAMIENTO DE TORREDONJIMENO | GDR CAMPIÑA NORTE | Torredonjimeno |
| AYUNTAMIENTO DE TORREPEROGIL | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Torreperogil |
| AYUNTAMIENTO DE TORRES | GDR SIERRA MÁGINA | Torres |
| AYUNTAMIENTO DE TORRES DE ALBANCHEZ | GDR SIERRA DE SEGURA | Torres de Albanchez |
| AYUNTAMIENTO DE ÚBEDA | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Übeda |
| AYUNTAMIENTO DE VALDEPEÑAS DE JAEN | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Valdepeñas de Jaén |
| AYUNTAMIENTO DE VILCHES | GDR CONDADO DE JAÉN | Vilches |
| AYUNTAMIENTO DE VILLACARRILLO | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Villacarrillo |
| AYUNTAMIENTO DE VILLANUEVA DE LA REINA | GDR CAMPIÑA NORTE | Villanueva Reina |
| AYUNTAMIENTO DE VILLANUEVA DEL ARZOBISPO | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Villanueva del Arzobispo |
| AYUNTAMIENTO DE VILLARDOMPARDO | GDR CAMPIÑA NORTE | Villadompardo |
| AYUNTAMIENTO DE VILLARRODRIGO | GDR SIERRA DE SEGURA | Villarrodrigo |
| AYUNTAMIENTO DE VILLATORRES | GDR LA LOMA Y LAS VILLAS | Villargordo |
| BALUARTE | 81 | Baños de la Encina |
| BIOMAGINA GRUPO MARIA CONTRERAS | DEGUSTA JAÉN | Albanchez de Mágina |
| BNT CROSS NATURE | 6 | Martos |
| BODEGAS CAMPOAMENO (Carlos Pinto) | DEGUSTA JAÉN | Frailes |
| BODEGAS TNT | 69 | Valdepeñas de Jaén |
| CÁMARA HOGAR FACTORY | 34-35-36 | Martos |
| CAMPING EL CANTONET | 41-42 | Albanchez de Mágina |
| CANTARICO ALFARERÍA | 77 | Arjonilla |
| CAPI-ARTE | 28 | Jaén |
| CARNES CRIADO | DEGUSTA JAÉN | Andújar |
| CARNICAS LA CELESTINA | 18 | Siles |
| CASA FILO (Paqui Barón) | DEGUSTA JAÉN | Castellar |
| CATEDRAL DEL SABOR | 22 | Jaén |
| CENTRO DE VISITATNES VIÑAS DE PEÑALLANA | 84 | Andújar |
| CERÁMICA ARTESANA | 30 | Jaén |
| CHACHEPÓ DULCE TÍPICO DE LINARES (Pablo y Mina) | DEGUSTA JAÉN | Linares |
| CISTA | 33 | Jaén |
| CLEVER | 2 | Huesa |
| COMPAÑÍA EUROPEA DE ESPECTACULOS | 47 | La Guardia de Jaén |
| CONCHI JABONES Y VELAS | 60 | Porcuna |
| CONJUNTO EMPRESARIAL DE CABRA DEL SANTO CRISTO | 48-50 | Cabra del Santo Cristo |
| CONSULTORAS DE BELLEZA | 29 | Villatorres |
| DERMOALCALA COSMÉTICOS | 1 | Alcalá la Real |
| DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAEN | DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE JAEN | Jaén |
| EL JUGUETE DE ANTAÑO | 90-92 | Begijar |
| EL NACIMIENTO-CASA RURAL | 55 | Santa Elena |
| EMBUTIDOS ANGELITA | 17 | Santiago-Pontones |
| ES ARQUILOS RUIZ LOPEZ S.L. | 52-54 | Arquillos |
| FINCA EL COTILLO | 78 | Carboneros |
| FLAMENCO GOURMET | 73 | Campillo de Arenas |
| FLOR DE CEREZO | AYUNTAMIENTO DE JAÉN | Jaén |
| FLORARTE | 4 | Los Villares |
| FORTALEZAS | 20 | Jaén |
| FUNDACIÓN LUMIERE | 70 | Carboneros |
| GARRAPIÑADAS VEGA | 11 | Baeza |
| GARRAPIÑADAS VEGA | DEGUSTA JAÉN | Baeza |
| GRUPO DE DESARROLLO RURAL DE LA SIERRA SUR DE JAÉN | GDR SIERRA SUR DE JAÉN | Valdepeñas de Jaén |
| GRUPO DE DESARROLLO RURAL DE LA SIERRA DE SEGURA | GDR SIERRA DE SEGURA | Orcera |
| GRUPO DE DESARROLLO DE LA CAMPIÑA NORTE JAEN (PRODECAN) | GDR CAMPIÑA NORTE | Villanueva de la Reina |
| GRUPO DE DESARROLLO RURAL DE LA SIERRA DE CAZORLA | GDR SIERRA DE CAZORLA | Peal de Becerro |
| GRUPO DE DESARROLLO RURAL DE LA SIERRA MAGINA | GDR SIERRA MAGINA | Cambil |
| GRUPO DEDESARROLLO RURAL DE LA COMARCA DEL CONDADO DE JAÉN | GDR COMARCA DEL CONDADO | Santisteban del Puerto |
| GRUPO DESARROLLO SOCIOECONÓMICO DE LA LOMA Y LAS VILLAS | Y LAS VILLAS | Sabiote |
| GUADALKAYAK | 14 | Villanueva del Arzobispo |
| HOJALDRES BERMUDEZ | 71 | Guarromán |
| INSTRUMENTOS MUSICALES" CLAVE DE SOL " | 59 | Torredonjimeno |
| JAEN CUERO | 75 | La Carolina |
| JAMONES DELAJURADA | 7-9 | Alcalá la Real |
| JAMONES EL GORRILLA | DEGUSTA JAÉN | Campillo de Arenas |
| JUGLAR FUN | 89 | Linares |
| LA CASA DE DURAN | DEGUSTA JAÉN | Torredelcampo |
| LA ESCUELA DE CLER | 27 | Jaén |
| LA ESENCIA DEL AZAFRÁN. | 93 | Linares |
| LA SUELA - ARTESANÍA | 53 | Martos |
| LEONOR AGUILAR FERNÁNDEZ - COSMÉTICA NATURAL | 91 | Linares |
| MAKING SOAP | 3 | Alcala la Real |
| MARIA SANZ | 39-40 | Mancha Real |
| MERAKI CONFORT | 56-57 | Torredonjimeno |
| MUSEO DE LA CAROLINA | 72 | La Carolina |
| NATTUAR | 19 | Cortijos Nuevos |
| NERIAN / PINKUSART | 13 | Torreblascopedro |
| OFIMUEBLE ÚBEDA | 32 | Úbeda |
| PAN DE OLIVO | DEGUSTA JAÉN | Andújar |
| PANADERIA LA MILAGROSA | 16 | Santiago Pontones |
| PANADERIA NIÑO JESUS | DEGUSTA JAÉN | Cabra de Santo Cristo |
| PANADERÍA NIÑO JESÚS | 49 | Cabra del Santo Cristo |
| PANADERÍA PASTELERÍA GARDEL | DEGUSTA JAÉN | Úbeda |
| PANCAZORLA | 31 | Cazorla |
| PASTELERÍA EL PRÍNCIPE | DEGUSTA JAÉN | Martos |
| PASTELERÍA PRÍNCIPE | 8 | Martos |
| PATATAS FRITAS OYA | DEGUSTA JAÉN | Jaén |
| PATÉS Y EMBUTIDOS CASA DELICADOS S.L | 58 | Navas de Tolosa |
| PERICONES SAN ANTÓN | 65 | Arquillos |
| PETITE REUNIÓN | AYUNTAMIENTO DE JAEN | Jaén |
| PEZ Y PER | DEGUSTA JAÉN | |
| PINTARRÉ | DEGUSTA JAÉN | Mancha real |
| PLANTACAR | DEGUSTA JAÉN | Ibros |
| PLANTACAR - PLANTAS MEDICINALES DE ANDALUCIA | 10 | Ibros |
| QESERÍA CORTIJO LA VICARIA | 15 | Puente de Génave |
| QUESOS CORTIJO CARBONERILLOS / PRODUCTOS SANA ANA | 5 | Valdepeñas de Jaén |
| QUESOS SIERRA SUR | DEGUSTA JAÉN | Alcalá la Real |
| QUESOS Y BESOS | 67 | Guarroman |
| RM CANALES | DEGUSTA JAÉN | Alcaudete |
| SALINAS DON DIEGO | DEGUSTA JAÉN | Mancha Real |
| SCA SAN VICENTE “PUERTA DE LAS VILLAS” (Lourdes González López) | DEGUSTA JAÉN | Mogon |
| SCA ISABEL CAMARASA | DEGUSTA JAÉN | Torres |
| TALLER DE CERÁMICA RAKU | AYUNTAMIENTO DE JAÉN | Jaén |
| TIERRA DE FRONTERA | DEGUSTA JAÉN | Alcalá la Real |
| VILLAOCIO EL MOLINILLO | 64 | Navas de San Juan |
| VINOVITACA | DEGUSTA JAÉN | Andújar |