Inscripción JAÉN AOVE Congresista


Rellene el siguiente formulario para formalizar su inscripción.

Coste de inscripción congresista 150 euros (iva incluido). Incluye:
    -Entrada Sala Ponencias Congreso – días 27 (Domingo), 28 (Lunes) y 29 (Martes) de Noviembre´16
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Asostel
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Eurotoques
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Jaén Gastronómico
    -50% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Alumno/a de la Escuela Gastronómica
    -Los descuentos por pertenecer a Asostel, Eurotoques, Jaén Gastronómico o Escuela Gastronómica no son acumulativos.
    -Entrada Espacio del Saber*
    -Entrada Espacio Sabor a Olivos
    -Entrada Espacio del Sabor
    -Entrada Exposición Comercial
    -Entrada a Micro Catas
    -Túnel del vino
    -Finger Food Jaén
    -Inauguración y cocktail de bienvenida
    -Comidas incluidas. Selección de chefs

Coste de inscripción congresista 100 euros (iva incluido). Incluye:
    -Entrada Sala Ponencias Congreso – días 27 (Domingo) y 28 (Lunes) de Noviembre´16
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Asostel
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Eurotoques
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Jaén Gastronómico
    -50% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Alumno/a de la Escuela Gastronómica
    -Los descuentos por pertenecer a Asostel, Eurotoques, Jaén Gastronómico o Escuela Gastronómica no son acumulativos.
    -Entrada Espacio del Saber*
    -Entrada Espacio Sabor a Olivos
    -Entrada Espacio del Sabor
    -Entrada Exposición Comercial
    -Entrada a Micro Catas
    -Túnel del vino
    -Finger Food Jaén
    -Inauguración y cocktail de bienvenida
    -Comidas incluidas. Selección de chefs

Coste de inscripción congresista 80 euros (iva incluido). Incluye:
    -Entrada Sala Ponencias Congreso – día 29 (Martes) de Noviembre´16
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Asostel
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Eurotoques
    -10% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Asociado/a de Jaén Gastronómico
    -50% de descuento en la cuota de inscripción como congresista si es Alumno/a de la Escuela Gastronómica
    -Los descuentos por pertenecer a Asostel, Eurotoques, Jaén Gastronómico o Escuela Gastronómica no son acumulativos.
    -Entrada Espacio del Saber*
    -Entrada Espacio Sabor a Olivos
    -Entrada Espacio del Sabor
    -Entrada Exposición Comercial
    -Entrada a Micro Catas
    -Túnel del vino
    -Finger Food Jaén
    -Inauguración y cocktail de bienvenida
    -Comidas incluidas. Selección de chefs

Coste Taller Salvador Brugués - 70 euros (iva incluido)
    -Salvador Brugués. Colaborador de El Celler de Can Roca, profesor de prácticas de cocina y especialista de cocina al vacío. Gerona.
    -LA COCINA A BAJA TEMPERAURA Y SUS APLICACIONES

Coste Taller Ricardo Hernández - 20 euros (iva incluido)
    -Ricardo Hernández. Profesor Dr. del Departamento de Economía, Sociología y Política Agraria. Universidad de Córdoba.
    -ANÁLISIS Y CUENTAS DE RESULTADOS EN RESTAURANTES: VISIÓN PERSONAL

Actividades Complementarias libre acceso previa inscripción **
    -Espacio del Saber*
    -Espacio Sabor a Olivos
    -Espacio del Sabor
    -Exposición Comercial
    -Micro Catas

*no incluye los talleres con coste adicional
** Una vez cerrado el sistemas de inscripción online el costo de entrada a los espacios comunes del Congreso Jaén Aove que son: Espacio de Saber, Espacio del Sabor y Espacio de Sabor a Olivos tendrá un coste de 50 euros (iva incluido) que se abonará en el mostrador de recogida de documentación y acreditación. Si desea acceder al programa congresual su costo será de 150 euros como indica más arriba la información. .

Datos personales
Los campos marcados con (*) son obligatorios


Ponencias Congresuales. Inscripción Congresista.
Elija el tipo de Inscripción.




Asociado de Eurotoques / Asostel / Jaén Gastronómico o Alumno de Escuela Gastronómica.
Indique Si es asociado/a de Eurotoques, Asostel o Jaén Gastronómico para conseguir un 10% de descuento en su cuota de inscripción. O bien si es alumno/a de la Escuela Gastronómica para conseguir un 50% de descuento en su cuota de inscripción.




Talleres y Actividades disponibles en las que inscribirse
Elija SI para cada taller que desee reservar. Los talleres estarán disponibles hasta completar aforo.

LA HIGIENE ES RENTABLE EN… (28 de Noviembre, Mongar Higiene) COSTE: 0€



COCCIÓN CON CONTROL Y A BAJA TEMPERATURA COMO BASES DE LA COCINA AL VACÍO (28 de Noviembre, Salvador Brugués) COSTE: 70€



ANÁLISIS Y CUENTAS DE RESULTADOS EN RESTAURANTES: VISIÓN PERSONAL (28 de Noviembre, Ricardo Hernández) COSTE: 20€



EL PACKAGING COMO CIENCIA, ARTE Y TECNOLOGÍA ... (29 de Noviembre, Ideallpack. Catherine Charlier. De Groupe Guillin Holding) COSTE: 0€




Autorizo a incorporar mis datos al fichero de datos de Ferias Jaén S.A. y a la cesión estrictamente necesaria de éstos a otras entidades, involucradas en la organización del presente evento.Usted tiene derecho al acceso a su información de carácter personal, así como a su modificación y eliminación. Dichos derechos podrán ser ejercidos a través de la siguiente cuenta de correo electrónico bajas@ifeja.org.



Fecha: 27-29 de Noviembre de 2016

Lugar: Palacio de congresos de Jaén. Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén. Prolongación Carretera de Granada s/n. 23003. Jaén.