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Programa

JORNADA SABADO, DÍA 3 DE OCTUBRE 2020

Lugar: Planta Baja del edificio Activa, sito en las instalaciones de Ifeja (Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén), Ctra de Granda s/n.
3 de Octubre
10:00 – 10:30
Reunión de Trabajo. Presentación de Código QR a las empresas del Degusta Jaén
11:00 – 11:20
Acto Inaugural
11:20 – 11:40
Presentación de Nuevas incorporaciones a la Marca Degusta Jaén
11:40 – 12:30
Reconocimiento y entrega de premios Degusta Jaén 2019
12:30 – 13:00
Apertura y visita institucional Salón Expositivo Degusta Jaén (Planta baja edificio Activa)
13:00 – 14:00
Copa de recepción a asistentes elaborada con productos de Degusta en Jaén
13:00 – 14:00
Show Cooking. De forma paralela a la recepción y copa de vino se llevará a cabo un ShowCooking con prestigiosos cocineros de la provincia, los cuales pondrán en valor la calidad y la variedad gastronómica de los distintos productos de la marga Degusta en Jaén y su uso en la cocina

• Casa Herminia (Alberto Fernandez)
• Cárnicas Jiennenses (Jose Luís Navas)
• Bodegas Marcelino Serrano (Marcelino)

JORNADA DOMINGO, DÍA 4 DE OCTUBRE 2020

Lugar: Planta Baja del edificio Activa, sito en las instalaciones de Ifeja (Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén), Ctra de Granda s/n.

*Las jornadas profesionales y Show Cooking, se realizaran de forma paralela, con la finalidad de que todo aquel profesional asistente al evento pueda tener contacto con el productor interesado y pueda disfrutar in situ de las distintas combinaciones que los productos Degusta en Jaén tienen en la cocina, sus usos y su comercialización.

4 de Octubre
10:00 – 10:15
Apertura Salón Degusta en Jaén
10:00 – 11:30
Celebración de Show Cooking / Panadería y Pastelería
10:15 – 12:45
Presentación de la Marca Degusta Jaén a los participantes del comercio local de la provincia

Realización de encuentros profesionales para relaciones comerciales entre productores expuestos en la muestra y comercios de la provincia de Jaén
11:30 – 13:00
Celebración de Show Cooking / Conservas
12:45 – 14:00
Copa de Recepción a Asistentes; elaborada con productos de Degusta en Jaén. (Planta primera edificio Activa)
13:00 – 14:00
Celebración de Show Cooking / Cerveza
Inscríbete aquí a la Jornada del día 4

JORNADA LUNES, DÍA 5 DE OCTUBRE 2020

Lugar: Planta Baja del edificio Activa, sito en las instalaciones de Ifeja (Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén), Ctra de Granda s/n.

*Las jornadas profesionales y Show Cooking, se realizaran de forma paralela, con la finalidad de que todo aquel profesional asistente al evento pueda tener contacto con el productor interesado y pueda disfrutar in situ de las distintas combinaciones que los productos Degusta en Jaén tienen en la cocina y sus usos gastronómicos.

5 de Octubre
10:00 – 10:15
Apertura Salón Degusta en Jaén
10:00 – 11:30
Celebración de Show Cooking / Chacinas y Quesos
10:15 – 12:00
Realización Work-Shop profesional entre empresas Degusta Jaén y grandes cadenas del sector Alimentario Nacional
10:15 – 12:00
Presentación de la Marca Degusta Jaén al sector de la restauración de la provincia de Jaén

Realización de encuentros profesionales para relaciones comerciales entre productores de la marca Degusta Jaén y sector restauración de la provincia de Jaén
11:30 – 13:00
Celebración de Show Cooking / Encurtidos
12:45 – 14:00
Clausura y Copa de agradecimiento a asistentes; elaborada con productos de Degusta en Jaén
13:00 – 14:00
Celebración de Show Cooking / Licores
Inscríbete aquí a la Jornada del día 5