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LA INSTITUCIÓN
I Foro Gastronómico Jaén Amigos del Santo Reino, novedad en esta edición de sus galardones
Una de las principales novedades de los Premios Gastronómicos Amigos del Santo Reino, que en 2018 alcanzan su quinta edición, es la celebración del I FORO GASTRONÓMICO OLEOTOUR JAÉN AMIGOS DEL SANTO REINO.
En la mañana del día 25 de enero y con acceso libre, para todos los interesados, tendrá lugar este foro gastronómico dedicado al manejo del AOVE en la cocina y en la sala, así como su influencia en el turismo. Todo esto bajo la visión de nuestros restauradores.
En esta ocasión los restaurantes que participarán en este foro son los premiados por Los Amigos del Santo Reino en las cuatro ediciones anteriores, que junto con una experta catadora y un maestro de almazara nos contarán sus experiencias personales en el manejo de este bien tan preciado.
